Hielos de flores para refrescar tus Ices teas este verano
Disfruta de tu té frío este verano con estos hielos tan originales
Con la llegada del verano, buscamos maneras creativas y refrescantes de disfrutar de nuestras bebidas favoritas.
Hoy te traemos una idea espectacular y sencilla para darle un toque especial a tus tés fríos: ¡Hielos con flores comestibles!
No solo harán que tus bebidas sean más atractivas visualmente, sino que también agregarán un toque de sabor y frescura.
¿QUÉ NECESITAS?
Para hacer estos hielos florales, solo necesitas algunos ingredientes y herramientas básicas.
Flores comestibles: (como flores de manzanilla, lavanda, pétalos de rosa, etc.)
Bandejas para cubitos de hielo
Agua: si es filtrada mejor
Tés e infusiones: de Edward Fields (después te daremos algunas ideas, por si no sabes cuál elegir).
El primer paso es asegurarte de que las flores sean comestibles y no hayan sido tratadas con pesticidas.
Lava las flores suavemente con agua fría para eliminar cualquier residuo de polvo.
Llena las bandejas de hielo hasta la mitad con agua, preferiblemente filtrada. Coloca una o dos flores en cada compartimento de la bandeja, puedes combinar diferentes flores y colores para un efecto más vistoso y un sabor más variado.
Congela la bandeja durante unas horas hasta que el agua esté casi sólida.
Saca la bandeja del congelador y llena el resto del compartimento con más agua. Esto ayudará a que las flores queden suspendidas en el medio del cubito de hielo.
Una vez que los cubitos estén bien congelados, sácalos de la bandeja con cuidado.
